Zimt wird gegen Appetitlosigkeit
und Verdauungsbeschwerden
verwendet, da er die Magensaftsekretion und die Motilität des Darms stimuliert.
Zimt ist auch als Gewürz in Backwaren, süßen Mahlzeiten oder
im Punsch zu empfehlen. Äußerlich wird das ätherische Öl
als Einreibung zur Durchblutungsförderung angewandt. Es wirkt antibakteriell
und fungistatisch (also auch gegen Pilzbefall).
Allergische Haut- und Schleimhautreaktionen können auftreten, daher sollte
bei einer bekannten Überempfindlichkeit gegen Zimt oder Perubalsam sowie
in der Schwangerschaft auf die Anwendung verzichtet werden.
Tee:
1 Teelöffel zerkleinerte Zimtrinde mit 1 Tasse heißem Wasser übergießen
und 10 Minuten bedeckt ziehen lassen, dann abseihen. Zu den Mahlzeiten je eine
Tasse warm trinken.